Raciones
2
Tiempo de preparación
8 minutos
Tiempo de cocción
7 minutos
Dificultad
Media
- Celiacos
- Sin lactosa
1. Cortamos* la pata de pulpo lo más fino posible y las reservamos.
2. Mezclamos el aceite, el vinagre, la miel, el pimentón, la sal marina Polasal y la pimienta para hacer la vinagreta. Lo batimos bien con un tenedor y lo dejamos reposar unos minutos.
3. Mojamos las láminas de pulpo con la vinagreta, las disponemos sobre un plato y sazonamos con las Escamas de Sal Marina Bras del Port.
* Si se congela la pata de pulpo un poco antes de usar será más fácil de cortar.
